Descrição
Faca picanheira 8 polegadas brut forj fosfatizada cutelaria Dávila cabo híbrido com cápsulas e folhas de ouro.
Para um churrasco completo, não pode faltar um dos elementos fundamentais para execução de um belo assado: A FACA. Aqui no Hangar do churrasco você encontra uma imensa variedade de opções.
Informações da faca:
- Modelo: Picanheira
- Polegadas: 8″
- Acabamento: Brut forj fosfatizada
- Cutelaria: D’avila
- Cabo: Hibrido
Medidas:
- Comprimento da Lamina: 20 cm
- Largura da Lamina: 5 cm
- Comprimento total: 34 cm
- Espessura do dorso: 4 mm
Conteúdo da embalagem:
- 1x Faca
- 1x Bainha
- 1x Certificado de autenticidade
Mais Informações
Do tipo do aço: Aço carbono 5160, esse tipo de aço contém em sua composição, aproximadamente, 0,6% de carbono e um pequeno percentual de cromo.A quantidade considerável de carbono presente nesse tipo de aço, oferece uma boa dureza no material.Ou seja, trata-se de um aço de boa restênia a fadiga e tração.
Na cutelaria é utilizado, pois oferece uma retenção mais duradoura do fio e uma recuperação mais simples do mesmo quando necessário.
Do tipo de acabamento: Brut Forge fosfatizado, esse acabamento nada mais é do que um “bruto da forja”, como a própria expressão francesa sugere.
Isso significa que o cuteleiro, ao forjar a faca, preserva características e marcas do processo da forja e do fogo no aço, geralmente no dorso da peça, deixando-a com um aspecto bruto.
Já o processo de fosfatização tem a função de proteger a superfície do aço contra a oxidação, aumenta a resistência ao desgaste e ao enferrujamento.
Do tamanho: Polegadas, geralmente as facas são definidas pelo tamanho do comprimento da sua lamina, e essa medida é expressa em polegadas, cada polegada tem 2,5 cm.
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