Descrição
Faca picanheira 3 listras 10 polegadas brut forj cutelaria TCHÊ cabo em casco de cavalo.
Para um churrasco completo, não pode faltar um dos elementos fundamentais para execução de um belo assado: A FACA.
Aqui no Hangar do churrasco você encontra uma imensa variedade de opções.
Informações da faca:
- Modelo: Picanheira
- Polegadas: 10″
- Acabamento: Brut forj
- Cutelaria: Tchê
- Cabo: Casco de cavalo
Medidas:
- Comprimento da Lamina: 25 cm
- Largura da Lamina: 5 cm
- Comprimento total: 38 cm
- Espessura do dorso: 3 mm
Conteúdo da embalagem:
- 1x Faca
- 1x Bainha
Mais Informações
Do tipo do aço: Aço carbono 1070, é um aço de alto teor de carbono e que possui ótima resistência mecânica, composto por 0,7% de carbono.
A quantidade considerável de carbono presente nesse tipo de aço, oferece uma boa dureza no material.Ou seja, trata-se de um aço de boa restênia a fadiga e tração.
Na cutelaria é utilizado, pois oferece uma retenção mais duradoura do fio e uma recuperação mais simples do mesmo quando necessário.
Do tipo de acabamento: Brut Forge , esse acabamento nada mais é do que um “bruto da forja”, como a própria expressão francesa sugere.
Isso significa que o cuteleiro, ao forjar a faca, preserva características e marcas do processo da forja e do fogo no aço, geralmente no dorso da peça, deixando-a com um aspecto bruto.
Do tamanho: Polegadas, geralmente as facas são definidas pelo tamanho do comprimento da sua lamina, e essa medida é expressa em polegadas, cada polegada tem 2,5 cm.
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